Evde Köy Elması Sirkesi Yapımı
Köy elmalarından sirke olur mu diye soranlara yanıt olsun bu ortaya çıkan nefis lezzet ve şifa kaynagı mucizevi icecek.
Ozellikle Doğu Avrupa ve Balkanlar'da yüzyıllardır yapılan bir klasik haline gelmiş olan acı köy elması sirkesini evde yapınca tadı çok daha baska oluyor.
Litvanya elmanın cok oldugu bir yer. Oralı ama Türkiye'de yasayan bir bayan dostumuzdan bu özel şirkenin ta olarak nasıl yapıldıgını ögrendik. Ve iste sonucu. Gerçekten harika oldu. Ekşi tipsiz tatsiz dediginiz köy elmalarını toplayın, dilimleyin, biraz da şeker ekleyin. koyun bir bidona veya kaba, atın karanlık bir yere gitsin. 2-3 hafta sonra salatalarda felan kullanmaya başlayabilirsiniz. Nefis oluyor bu Balkanlar ev yapımı sirke
Ozellikle Doğu Avrupa ve Balkanlar'da yüzyıllardır yapılan bir klasik haline gelmiş olan acı köy elması sirkesini evde yapınca tadı çok daha baska oluyor.
Litvanya elmanın cok oldugu bir yer. Oralı ama Türkiye'de yasayan bir bayan dostumuzdan bu özel şirkenin ta olarak nasıl yapıldıgını ögrendik. Ve iste sonucu. Gerçekten harika oldu. Ekşi tipsiz tatsiz dediginiz köy elmalarını toplayın, dilimleyin, biraz da şeker ekleyin. koyun bir bidona veya kaba, atın karanlık bir yere gitsin. 2-3 hafta sonra salatalarda felan kullanmaya başlayabilirsiniz. Nefis oluyor bu Balkanlar ev yapımı sirke
